4月の営業予定
☆ランチ営業:水〜金曜日11:15〜13:40閉店
※2025年度よりランチは予約制となります
4月17日(木)は臨時休業
☆居酒屋営業:18:00〜22:00閉店
(店休日：月・火曜日）
☆ぷりん販売:火〜日曜日
11:00〜14:00/17:00〜20:00
※3月30日ははれいろマルシェ出店
※4月6日は喜多野安心市出店
※4月13日はおきのすマルシェ出店
※4月20日はシュシュマルシェ出店
※4月22日は喜多野安心市出店
※4月27日ははれいろマルシェ出店
※4月29日はマルメン製麺所出店
☆だし巻き玉子バーガー販売：水～日曜日
11:00〜14:00/17:00～20:00
☆慶弔用会席料理、各種宴会、各種弁当などは、随時お問い合わせください
『だし巻き玉子バーガー』販売開始
7月5日(水)より『だし巻き玉子バーガー』を販売いたします。ランチでも人気の高いだし巻き玉子をアレンジしています。
☆自家製かつおマヨと自家製デミマヨの
2個セット 600円(税込み)
☆販売日程はぷりんと同じ
11:00～14:00と17:00～20：00
店休日：月・火曜日
☆居酒屋のメニューにも登場します
☆ご予約も承ります
ぜひご賞味ください。
『町のちいさなぷりん屋さん』オープンしています
惜しまれつつ販売を休止していた『仕出し屋のぷりんシリーズ』ですが、環境を整えまずは『昭和ぷりん』の販売を再開しました。
三代目賢司が先代からレシピを受け継ぎ、居酒屋同様代表を務めます。
新商品も徐々に登場しますのでお楽しみに♬
【新商品情報】
『究極の生ぷりん』が完成しました♬
3月25日（土）より販売開始です。
お知らせ
☆ランチは水曜日から金曜日の三日間、11:15～13:40の営業です。(要予約)
4月9日〜4月11日:白身魚塩麴焼きとあしらい色々
画像をタップしていただくと詳細をご覧いただけます。
素材の良さでは負けません
市場に近い地の利を活かし、店主自らが毎朝仕入れる新鮮素材で勝負します。魚は主に徳島産の天然物。野菜も主に徳島産で、地産地消がモットーです。
出汁や調味料にもこだわります
出汁は鹿児島産の鰹節、北海道産の利尻昆布でとります。醤油は用途に合わせて、香川県引田産や小豆島産を使い分けます。化学調味料は一切使用しておりません。
熟練の技が光ります
料理歴40年以上の店主が腕をふるいます。的確な包丁さばき。素材の良さを引き立てる繊細な味付け。見た目にも美しい盛り付け。
足が痛い方もご安心ください
全席椅子席を完備しております。
「足が痛くて法事が億劫」
「足が痺れるから正座が苦手」
そんな方にも安心しておくつろぎいただけます。
お客様からのうれしいお声
- 足が痛く心配でしたが、椅子席で本当に助かりました。
- 素材が新鮮で、特にお刺身が絶品でした。
- アレルギー対応をしてもらえてよかったです。
- 子ども用の料理もあり助かりました。